Merita il viaggio! . In April 2009 Pairet brought to Shanghai “Mr & Mrs Bund – Modern Eatery by Paul Pairet”. La migliore esperienza culinaria che abbiamo mai avuto. . Condividi un'altra esperienza prima di partire. Visit Ultraviolet by Paul Pairet's Website. Polux is a French café, a casual bistro, a bar with a terrace, and a hangout to drop-in anytime for a hearty brunch, light fares and cozy dinner. Immediatamente all'arrivo nel luogo dell'appuntamento, l'host David Steele offre agli ospiti il servizio più accogliente, cortese, amichevole, caloroso, professionale ed elegante. Anche mio fratello e il mio amico sono venuti con me nella mia recente visita agli UV, ed entrambi sono rimasti stupiti dall'esperienza straordinaria. Essere portati in un luogo sconosciuto dove si trovano i raggi UV aumenta anche l'anticipazione dell'esperienza culinaria. L'esperienza culinaria è stata fantastica e deliziosamente deliziosa. Una delle esperienze culinarie più incredibili e soddisfacenti di sempre! Non posso dire di più. . The dish marks the point of genesis from which everything surrounding grows. si vve una esperienza che coinvolge tutto: vista, udito, tatto, olfatto... Per finire, l'intero tavolo arriva alla fine nella cucina di Paul Pairet e passa del tempo con il genio in persona, un vero gentiluomo! Il suo livello di servizio di livello mondiale continua costantemente per tutta la serata. Even the simplest things manage to surprise, perfect in a way that… . Ultraviolet by Paul Pairet Add: You are not supposed to know. Chef Paul Pairet's new restaurant .... ChopChop Club! Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai: See 222 unbiased reviews of Ultraviolet by Paul Pairet, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #11 of 17,574 restaurants in Shanghai. Conceived by Paul Pairet, the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensory technology to create an immersive dining experience Il servizio è condotto da David, che dirige lo spettacolo all'interno della sala con charme, intrattenimento e sorprese. A post shared by JungsikYim (@chefjungsik) on Feb 25, 2017 at 3:38am PST Newly opened "The chop chop club by Paul Pairet ".Grilled turbo ,XL size, around 2 kg.Paul Pairet … His cuisine is often described as avant-garde (a few press reference links at the end of the article). Il cibo è fuori dal mondo, la stanza lo porta in un'altra dimensione e la coreografia della squadra è di livello successivo. Incredibile: non voglio rovinare nulla. E alla fine un vero piacere incontrare questo talentuoso chef. 6th floor, Bund 18, 18 Zhongshan Dong Yi Lu, Huangpu District, Shanghai 200002 Cina. 24-dic-2013 - Esplora la bacheca "Paul poiret" di Roberto Tranchina su Pinterest. The ultimate in immersive, multi-sensory dining Conception to creation: The launch of this restaurant took avant-garde French chef Paul Pairet 16 years to bring to fruition and when it opened in 2012, it was well worth the wait. Check out the extra special menu, UV8888, which combines the best of all three menus with prestige wine pairings. Already super excited!!! . Here, diners meet and enjoy cocktails; a first bite, brief explanation and an option to peek at the nightâs menu (but who wants to spoil the surprise?). Shanghai Natural History Museum (Jing'an). A restaurant measuring cooking times to the second 25-02-2017. Immediatamente all'arrivo nel luogo dell'appuntamento, l'host David Steele offre agli ospiti il servizio più accogliente, cortese, amichevole, caloroso, professionale ed elegante. credimi, questo posto è all'altezza del clamore e altro ancora. I temi, le immagini, i suoni, gli odori, gli abbinamenti e il cibo erano così ben coordinati. portata è una delizia per i sensi ed è eseguita alla perfezione. . Sure, there are theatrics and high-tech graphics involved, but itâs clear that food always comes first. L'intera esperienza culinaria dall'arrivo nel luogo dell'appuntamento fino alla fine della serata, quando gli ospiti sono invitati...in cucina per incontrare lo Chef e il personale UV è stato magnifico! The Best Restaurant in China 2019 The Shanghai gastronomic hotspot where dining and hospitality are made into art Tell us a story: Founded in 2012 after more than a decade’s gestation, Ultraviolet by Paul Pairet is considered by many to be the most avant-garde restaurant experience in the world. Within each, expect the unexpected delivered through 20ish courses broken into four acts (plus intermission) ranging from DIY BLT, (a picnic that allows you to piece together your own special sandwich) to Foie Gras Canât Quit, crisp fruit skin cigar stub jam-packed with foie gras that sits in an ashtray dotted with black cabbage âashâ. But this repertoire of simple Gallic comfort food is expressed in a strong typeface and the occasional exclamation point. Sara'.......ma la mia idea di ristorazione e' lontana....si perde nel tempo dove cortigiane, saltimbanchi, Artusi, cuoche e cuochi ben pasciuti e rubicondi con grembiuli segnati dal lavoro...e quell'odore di cucina dove antichi sughi di Napoli "pippiavano" in pentole di terracotta per ore immolandosi su paccheri...Più, un unico tavolo per 10 ospiti - il recapito è segreto. restaurant in the 2021 MICHELIN Guide Global. Shanghai’s newest three Michelin-starred restaurant, however, turns that conventional à la carte dining model on its head. Ma wow. L'esperienza culinaria è stata fantastica e deliziosamente deliziosa. Dall'arrivo in sala da pranzo fino alla fine della serata, l'esperienza culinaria è davvero incredibile, deliziosa, squisita, soddisfacente ed esclusiva. — Vivian Song pic. 3 Michelin stars. E sì, il cibo e le bevande sono davvero fantastici! It's the brainchild of chef Paul Pairet, winner of the "Chef's Choice Award" at the 2016 Asia's 50 Best Restaurants Awards. This multi-sensory experience at a secret location that combines a 20-course meal with lights, sounds and scents will give you quite an adrenaline rush... Tre stelle MICHELIN: una cucina unica. Ultraviolet by Paul Pairet is a single-table restaurant in Shanghai, China, opened in May 2012 by French chef Paul Pairet and the VOL Group. . “I want a single table that I can master. Cibo superbo servito in modo creativo con sorprese non stop in termini di ambiente. . Il cibo è fuori dal mondo, la stanza lo porta in un'altra dimensione e la coreografia della squadra è di livello successivo. da prendere, quindi tornare è un must. Paul Poiret French ‘Pré Catelan’ refers to the restaurant in the Bois de Boulogne famous for its lavish Belle Époque interiors. The menus: Three options are available: UVA (which debuted in 2012); UVB (a classic since 2013); and UVC (the latest, birthed in 2016) â are on weekly rotations. Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Born and trained in France, Paul Pairet runs three restaurants of different natures in Shanghai: A popular French modern eatery Mr & Mrs Bund, an essential carvery The Chop Chop Club, an avant-garde and experimental Ultraviolet – which received 3 Michelin stars in September 2017 and has been ranked among The World’s 50 Best Restaurants since 2015. Pairetâs menus arenât whipped up lightly; each takes years to conceive. UltraViolet by Paul Pairet – A unique audio-visual feast on 28 February, 2013 Within a week of landing in Shanghai, I’d already heard from two people about “The Restaurant”. What to expect: Something extraordinary. la mia mente era sbalordita! . Esperienza assolutamente eccezionale (e super gustosa!)! Nota: la tua domanda verrà pubblicata sulla pagina Domande e risposte. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China. . Conceived by Paul Pairet since 1996 and opened in 2012, Ultraviolet is the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensorial technology in order to create a fully immersive dining experience. E l'invito in cucina per incontrare lo Chef e l'intero staff di UV dopo cena è stato mega! At first glance, Polux’s menu might seem somewhat pedestrian for Mr. Paul Pairet, who is probably best known for his accolade-studded, avant-garde restaurant Ultraviolet. Paul Pairet (born 29 June 1964) is a French chef. la mia mente era sbalordita! Google declina qualsiasi garanzia, implicita o esplicita, relativamente alle traduzioni, incluse garanzie di accuratezza, affidabilità e garanzie implicite di commerciabilità , idoneità per uno scopo specifico e non violazione dei diritti altrui. Un'esperienza gastronomica assolutamente straordinaria e ben orchestrata il 13 giugno dall'arrivo alla M / M Bund fino a dire grazie e buona notte alla squadra UV. Pairet’s menus aren’t whipped up lightly; each takes years to conceive. Lo Chef Paul Pairet, lo Chef Greg Robinson, Kim, Colin e il resto dello staff erano assolutamente meravigliosi e con i piedi per terra. che non pensavo di dire. Ciò vale anche per l'eccezionale qualità e livello di servizio offerto da tutto il personale UV. Within four months of opening, That’s Shanghai declared Mr & Mrs Bund the “Best French” restaurant in the city. Paul Pairet è sicuramente il miglior chef di Shanghai. He is the founder-partner and chef de cuisine of restaurants Mr & Mrs Bund, Ultraviolet, and cafe Polux, all located in Shanghai, China. Se hai l'opportunità di cenare qui, non lasciartela sfuggire.Più, Questa è stata la mia prima visita a Ultraviolet (UV) di Paul Pairet a Shanghai, e non vedo l'ora di fare altre visite agli UV nel prossimo futuro! Sono stato in molti ristoranti Michelin e in 50 migliori, e nella mia mente l'ultravioletto, anche se meno conosciuto, è senza dubbio lassù con i migliori come Alinea ed Eleven Madison Park. Se hai l'opportunità di cenare qui, non lasciartela sfuggire. grandi chef, un genio completo, un artista con gusto e sapore. . When you experience the intricacies that go into the multi-sensory experience youâll totally understand why. ULTRAVIOLET By Paul Pairet ha 1126 membri. All guests sit together. Paul Pairet is the only chef in Shanghai to hold three Michelin stars. Website: uvbypp.cc Price: 2000 RMB/person, 20 courses Visited: May 2012 Please note that I have omitted some details of the meal in order to not spoil your actual visit. From there, a large door opens leading in to the main room â seemingly bare walls surround a single table with your name illuminated on your seat. Se risiedi in un altro paese o in un'altra area geografica, seleziona la versione appropriata di Tripadvisor dal menu a discesa. E sì, il cibo e le bevande sono davvero fantastici! Alinea e Per Se potrebbero avere cibo leggermente migliore, ma niente nemmeno vicino all'esperienza di questo ristorante. The adventure begins at Pairetâs other venue Mr & Mrs Bund. Altro. E l'invito in cucina per incontrare lo Chef e l'intero staff di UV dopo cena è stato mega!Più, Ho cenato due volte all'Ultraviolet di Paul Pairet a Shanghai, in Cina. La stimolazione visiva e uditiva fornita durante la cena gioca un ruolo importante nel rendere l'esperienza emozionante e nuova. Sono stato in molti ristoranti Michelin e in 50 migliori, e nella mia mente l'ultravioletto, anche se meno conosciuto, è senza dubbio lassù con i migliori come Alinea ed Eleven Madison Park. Ristorante molto confortevole. Gli hotel, i ristoranti e le attrazioni vengono classificati in base al rapporto tra le recensioni degli utenti e la vicinanza a questa località . Per finire, l'intero tavolo arriva alla fine nella cucina di Paul Pairet e passa del tempo con il genio in persona, un vero gentiluomo! I migliori hotel con piscine infinity a Shanghai, I migliori hotel casinò con spa a Shanghai, I migliori hotel con spa sulla spiaggia a Shanghai, I migliori hotel pet-friendly sulla spiaggia a Shanghai, I migliori hotel con suite sulla spiaggia a Shanghai, I migliori hotel con suite e idromassaggio a Shanghai, I migliori hotel pet-friendly economici a Shanghai, Hotel vicino alla Oriental Pearl Tower (Dongfang Mingzhu), Hotel vicino alla Museo di Shanghai (Shanghai Bowuguan), Hotel vicino alla Nanjing Lu (Nanjing Road), Hotel vicino alla Shanghai World Financial Center, Hotel vicino alla Former French Concession, Hotel vicino a: (SHA) Aeroporto Internazionale di Shanghai Hongqiao, Hotel vicino a: (PVG) Aeroporto Internazionale di Shanghai - Pudong, Ristoranti vicino a Ultraviolet by Paul Pairet, Il/La migliore Polpette di carne a Shanghai, Il/La migliore Crocchette di granchio a Shanghai, Il/La migliore Waffle e crêpe a Shanghai, Ristoranti aperti fino a tarda notte a Shanghai, Ristoranti con menu per bambini a Shanghai, Ristoranti con servizio di cibo da asporto a Shanghai, Ristoranti con tavoli all'esterno a Shanghai, Ristoranti per occasioni speciali a Shanghai, Ristoranti per pasti di gruppo a Shanghai, Ristoranti Coreana a Zona di sviluppo di Caohejing, Ristoranti Pranzo a Sichuan Bei Lu (Strada Nord di Sichuan), ristoranti di dessert a Ex Concessione francese, ristoranti mediterranei a tavoli all'esterno a Jing'an. Il suo livello di servizio di livello mondiale continua costantemente per tutta la serata. A photo from Chop Chop Club, the third restaurant opened a few days ago by French Paul Pairet… 18-dic-2016 - Explora el tablero de Sandra Palacios "Paul Poiret" en Pinterest. à molto...da prendere, quindi tornare è un must. Sono stato in più di 20 ristoranti con 3 stelle Michelin e ancora niente è nemmeno vicino come esperienza culinaria. Lo chef Paul, lo chef Greg, David, Collin e il cast UV hanno colpito ogni dettaglio importante. La superba esperienza inizia immediatamente quando i padroni di casa David Steele e Collin Cao salutano gli ospiti di Mr. and Mrs. Bund. 2. Questo è molto più di un ristorante, Paul Pairet è davvero uno dei più...grandi chef, un genio completo, un artista con gusto e sapore. ci si trova verso le 18,30 presso un altro ristorante di...Più, Dopo 5 anni di discussioni con mia moglie sul prezzo (sì, sembra costoso) abbiamo deciso di prenotare per il nostro anniversario, questa è stata la decisione migliore che abbiamo mai preso. Bravo Paul, Greg & David alla serata più straordinaria! à stata davvero un'esperienza eccezionale e unica che mi ha riempito di una meraviglia infantile che non può essere trasmessa con precisione dalla lingua. PARIS, April 8 — A gastronomic star in China, where he presides over his “Ultraviolet” restaurant in Shanghai, considered to be one of the most avant-garde restaurants in the world, the chef from Perpignan, France is to open a modern brasserie in Paris as part of the new Samaritaine project, … Since October 2014 Ultraviolet became one of the restaurant members of Les Grandes Tables du Monde, the first restaurant in this organization from China. . This French Eatery perched on the historic Bund, more significantly, is a quite different expression of the chef’s passion. Mostrare la traduzione automatica? La superba esperienza inizia immediatamente quando i padroni di casa David Steele e Collin Cao salutano gli ospiti di Mr. and Mrs. Bund. Paul Pairet è sicuramente il miglior chef di Shanghai. Ho anche cenato diverse volte a Mr. and Mrs. Bund, Polux, Urasawa, Paul Bocuse, French Laundry, Providence e Melisse. Enter Ultraviolet, an avant-garde restaurant by Paul Pairet that offers a multi-sensory and interactive dining experience. Its attractive gardens made it a favored meeting place on summer evenings. La stimolazione visiva e uditiva, insieme alle straordinarie prestazioni dello staff UV, hanno svolto ruoli importanti nel fornire un'esperienza davvero unica ed emozionante. La stimolazione visiva e uditiva fornita durante la cena gioca un ruolo importante nel rendere l'esperienza emozionante e nuova. Voglio portare tutti quelli che amo a cena lì. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai: See 222 unbiased reviews of Ultraviolet by Paul Pairet, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #11 of 17,574 restaurants in Shanghai. Grazie mille!Più, Ho cenato a UV nell'aprile del 2018 per il mio compleanno. Anche mio fratello e il mio amico sono venuti con me nella mia recente visita agli UV, ed entrambi sono rimasti stupiti dall'esperienza straordinaria.Più. Housed in a former warehouse in central Shanghai, the restaurant, the brainchild of French-born Paul Pairet, serves a 22-course banquet that aims to stimulate all five senses to just ten guests a night. il tutto governato da Paul Pairet... costo... molto alto e 20 portate. Visualizza altre idee su storia della moda, paul poiret, moda anni '10. #chopchopclub #ccc #shanghai. Ultraviolet by Paul Pairet – a Three MICHELIN Stars: Exceptional cuisine, worth a special journey! About the restaurant. Hanno fatto quella notte in uno dei più memorabili della mia vita.Più, Questa è una versione del sito destinata in generale a chi parla Italiano in Italia. Non avere aspettative, vai e basta. Non posso dire di più.Più, L'esperienza culinaria più incredibile della mia vita. Se sei come mia madre che era scettica sull'idea di avere una cucina francese costosa a Shanghai,...credimi, questo posto è all'altezza del clamore e altro ancora. ma davvero: ne vale la pena. Il menu era UV 8888 con abbinamenti premium di vini e il prezzo era 8888 yuan cinese. Ogni...portata è una delizia per i sensi ed è eseguita alla perfezione. Tripadvisor attribuisce un premio Travellers' Choice agli alloggi, alle attrazioni e ai ristoranti che ottengono recensioni molto positive dai viaggiatori in modo costante e si classificano nel 10% delle migliori strutture su Tripadvisor. Bravo Paul, Greg & David alla serata più straordinaria!Più, Probabilmente la migliore esperienza culinaria che abbiamo mai avuto. Select from premium Paul Pairet of the highest quality. Tutti questi ristoranti sono straordinari e offrono alcune delle migliori esperienze culinarie del mondo....L'ultravioletto (UV) di Paul Pairet a Shanghai si colloca ai vertici e offre una delle esperienze culinarie più incredibili, soddisfacenti ed esclusive di sempre! Grazie mille! A dining room of high-end technology. A van with pre-roll video shuttles guests through Shanghai to a secret non-descript location on the outskirts of the city. Michelin stars. . 41. A 20-course "Avant-Garde" set menu. Tel: Non-existent. David e Collin forniscono agli ospiti UV il meglio del miglior servizio di livello mondiale che trasuda i più alti livelli di cortesia, professionalità , calore, cordialità , attenzione e reattività . Conception to creation: The launch of this restaurant took avant-garde French chef Paul Pairet 16 years to bring to fruition and when it opened in 2012, it was well worth the wait. The experience unfolds as a play. à stata davvero un'esperienza eccezionale e unica che mi ha riempito di una meraviglia infantile che non può essere trasmessa con precisione dalla lingua. I nostri indirizzi più piacevoli. Ciò vale anche per l'eccezionale qualità e livello di servizio offerto da tutto il personale UV. Lo Chef Paul Pairet, lo Chef Greg Robinson, Kim, Colin e il resto dello staff erano assolutamente meravigliosi e con i piedi per terra. Dall'arrivo in sala da pranzo fino alla fine della serata, l'esperienza culinaria è davvero incredibile, deliziosa, squisita, soddisfacente ed esclusiva. Essere portati in un luogo sconosciuto dove si trovano i raggi UV aumenta anche l'anticipazione dell'esperienza culinaria. To convince you, the Chef Paul Pairet makes you discover the dream of his restaurant, furnace troublemaker, avant-garde cook and visionary chef. Il servizio è condotto da David, che dirige lo spettacolo all'interno della sala con charme, intrattenimento e sorprese. Ver más ideas sobre paul poiret, historia de la moda, moda. Ricevi risposte dal personale della struttura Ultraviolet by Paul Pairet e dai visitatori precedenti. Vale assolutamente il prezzo mozzafiato ($$$$$$)...che non pensavo di dire. Calling connoisseurs: Like your wine as much as your food? The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website L'ultravioletto (UV) di Paul Pairet a Shanghai si colloca ai vertici e offre una delle esperienze culinarie più incredibili, soddisfacenti ed esclusive di sempre! Paul Pairet’s clockwork restaurant The French chef, who’ll speak at Identità, opened Chop Chop Club in Shanghai. in cucina per incontrare lo Chef e il personale UV è stato magnifico! Polux by Paul Pairet, Shanghai: See 54 unbiased reviews of Polux by Paul Pairet, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #193 of 17,573 restaurants in Shanghai. Questo servizio potrebbe contenere traduzioni fornite da Google. Conceived by Paul Pairet, the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensory technology to create an immersive dining experience Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai: See 221 unbiased reviews of Ultraviolet by Paul Pairet, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #11 of 17,573 restaurants in Shanghai. Conceived by Paul Pairet since 1996 and opened in 2012, Ultraviolet is the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensory technology to create a fully … At Jade on36, Shangri-La Pudong’s flagship restaurant… What starts out as a stark room transforms in coordination with the meal as sight, sound, and smell merge as the dishes arrive, carried by well-choreographed waiters.Â. I temi, le immagini, i suoni, gli odori, gli abbinamenti e il cibo erano così ben coordinati. . La stimolazione visiva e uditiva, insieme alle straordinarie prestazioni dello staff UV, hanno svolto ruoli importanti nel fornire un'esperienza davvero unica ed emozionante. Conceived by Paul Pairet since 1996 and opened in May 2012, Ultraviolet is the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensorial technologies A single table of ten seats only. – Paul Pairet Born French and Shanghai raised, Polux is Paul Pairet’s simplest joint so far, in the heart of Xintiandi. In Shanghai, where the chef arrived in the mid 2000s, it’s something else. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai: su Tripadvisor trovi 222 recensioni imparziali su Ultraviolet by Paul Pairet, con punteggio 5 su 5 e al n.11 su 17.574 ristoranti a Shanghai. Find the perfect Paul Pairet stock photos and editorial news pictures from Getty Images. David e Collin forniscono agli ospiti UV il meglio del miglior servizio di livello mondiale che trasuda i più alti livelli di cortesia, professionalità , calore, cordialità , attenzione e reattività . Hanno fatto quella notte in uno dei più memorabili della mia vita. Ma wow.